18 декабря / дата по старому стилю: 5 декабряСаввин день, Савва-сальник; Филипповский пост
В этот день отмечается память преподобного Саввы Освященного. Савва родился в 439 году в Каппадокии (Katpatuka — «Страна прекрасных лошадей») — историческое название местности на востоке Малой Азии на территории современной Турции. Каппадокия характеризуется чрезвычайно интересным ландшафтом вулканического происхождения, подземными городами, созданными в 1 тыс. до н. э. и обширными пещерными монастырями, ведущими свою историю со времён ранних христиан. Пещерные поселения Каппадокии входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО).
Восьмилетний Савва пришёл в монастырь святой Флавианы и стал там послушником — с этого времени он не покидал стен различных монастырей. В 484 году он основал пещерную церковь, ставшую основой лавры Саввы Освященного. Всего в Иорданской пустыне Саввой было основано семь монастырей. При иерусалимском патриархе Салюстии (486—494 годы) монахи палестинской пустыни обратились к нему с просьбой поставить «...Савву архимандритам и начальником всех монастырей, находящихся около Святого Града». Патриарх удовлетворил просьбу монахов, Савва был поставлен начальником и блюстителем всех палестинских лавр (собраний отшельнических жилищ или уединенных келий).
Лавра Саввы Освященного.
Созданный Саввой Устав (Типикон) регламентировал порядок богослужений. До сих пор по нему служат во всей Православной церкви. В Типиконе содержится месяцеслов, годовые богослужебные круги, правила о постах, правила монастырского общежития и указания о совершении храмовых праздников, трапезы и других сторонах церковной и монастырской жизни.
Преподобный Савва скончался 5 декабря 532 года.
Ритуалы дня св. Саввы представляют собой продолжение тех, которые начинают исполнять на св. Варвару (при этом день св. Саввы оказывается кануном дня св. Николая).
В день св. Саввы, как и в предыдущий и последующий дни, известны запреты на женские работы — прядение,снование, тканье, шитье, ср. савить ‘праздновать день св. Саввы, воздерживаясь от работы, особенно — от прядения и тканья‘. Иногда эти запреты мотивируются опасением болезни скота. На Волыни считалось, что у работающих на св. Савву и св. Николая заболеют коровы. В ряде мест на св. Савву и св. Варвару делали вареники с грушами (укр. полес.), «чтобы телята были гладкими» (киев.).
Таковое народное уважение ко дню св. Саввы объясняется тем, что простой народ, по соседству дней памяти св. Саввы и св. Николая, считает Савву отцом весьма уважаемого повсюду на Руси Николая Мирликийского чудотворца, несмотря на то, что св. Савва жил и действовал в VI в., а св. Николай в IV. Можно также думать, что особенное внимание ко дню св. Саввы в южной Руси есть остаток того почтения, каким он пользовался по своему значению для русского подвижничества.
На Руси в прежние времена говорили, что Савва продолжает Варварину работу — морозит реки и озера, укрепляя зимние дороги и переправы. Об этом существовала поговорка: «Варвара мостит, Савва гвозди вострит, Никола прибивает». Про этот день также говорили: "Сaввa сaлит, ледяные нaстилы стелет", "Сaввин морозец пугaет нaродец".
Св. Савва — также мифологизированный образ первого сербского архиепископа. По преданиям и легендам, он участвовал в сотворении мира. При этом особой силой обладал его посох: прикосновением посоха святой добывал воду из камня, двигал горы, города превращал в озера, людей в животных, а также помогал роженицам разрешиться от бремени, открывал запертые двери, спасал людей от дьявола и т. п. Ему приписывается создание таких животных, как медведь, волк, белка, вши, блохи и др.
Святой почитается как странствующий путник, который в облике старца или нищего бродит по свету, наводит порядок и приносит благосостояние. Он обучает людей пахать, копать, прорубать окна в жилищах, добывать «живой огонь», осваивать ремесла и т. д., поощряя прилежных и умных и наказывая ленивых и глупых. Женщин он учит ткать, вязать, месить хлеб, готовить кисломолочные продукты, кузнецов — ковать железо, виноградарей — сажать лозу, делать вино. На своем пути Савва творит чудеса: возвращает слепому зрение, больным — здоровье, оживляет мертвых. При этом Савва проклинает всех, кто ему перечит, и проклятия его всегда сбываются. Например, по преданию, странствующий Савва попросил у косца сена для своего коня, но тот ответил, что сена у него нет, и тогда Савва превратил его стог в камень; до сих пор в этом месте можно увидеть камень в форме стога; считается, что этот камень обладает целебными свойствами (Студеница).
Св. Савва считается предводителем волков; по сербским преданиям, святой превратил своих собак в волков (или собаки обратились волками, когда Савва стал святым), и те ему всегда подчиняются. Верят, что в свой день (Саввин день) Савва забирается на высокую грушу и зовет всех волков, чтобы их накормить, а также распорядиться, в какие загоны для овец они должны наведываться в течение года (Сербия, Герцеговина).
Перед днем Саввы соблюдается семидневный пост: не едят мясо четвероногих животных, чтобы волки (а также другие звери) не давили скот. В этот период не вынимают ножи из ножен, не пользуются бритвами, ножницами, держат закрытыми чесальные гребни и не работают с веретеном и мотовилом, чтобы волки «не вертелись и не мотались» около загонов. Неделю до дня св. Саввы и неделю после него не красят ничего в красный цвет, чтобы волки не ели овец. Нередко в день св. Саввы пекли каравай и зажигали на нем свечу, чтобы скот был здоров. В этот день нельзя было ходить на охоту, иначе Савва на весь год обратит человека в волка. В Метохии верили, что при встрече с волком можно избежать гибели, назвав имя Саввы. В период от св. Андрея (или от св. Николая) до дня св. Саввы особенно опасны волки, а также медведи.
Петух считается атрибутом св. Саввы: по сербским преданиям, святой носит его с собой или ему подкладывают петуха в дорожную сумку.
Некоторые поверья и приметы связывают св. Савву с непогодой. Считается, например, что он водит градоносные тучи, поэтому при их приближении кричат: "Святой Савва, уведи своих быков из нашего села". Поскольку день Саввы приходится на время жестоких морозов, то всю эту неделю (Саввина неделя) называют ‘бешеные кобылы’.
